Безвозвратно удалить файл с жесткого диска очень сложно. Полное удаление данных произойдёт только в том случае, если диск будет перезписан другими файлами, как минимум 7 раз, хотя и этого может быть не достаточно.
Если вы не перемалывали жесткий диск на промышленной мельнице и не размагничивали его в сильном магнитом поле, то ваши данные, скорее всего удастся восстановить. Сделать это можно с помощью программы Recuva (https://www.ccleaner.com/recuva). Для этого запустите утилиту, выберите тип нужного файла, и, по возможности, укажите его последнее местоположение.
Учтите, что восстановление даже самых простых файлов почти никогда не бывает на 100% удачным. Windows хранит не сами удалённые файлы, а лишь их сжатые образы для экономии места на диске.